
On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)
Olen aikaisemminkin tehnyt näitä suklaaperhosia, mutta nyt laitan ohjeen.

Suklaana käytän Fazerin Minut-BLOCKia. Tavallinen suklaa pitäisi temperoida. Oikeanlaista pursotinpussia en osaa tehdä. joten tyydyn Dailyn vahvoihin muovipusseihin, koko 0,5 kg. Ne ovat riittävän kestäviä ja yhdessä pakkauksessaon 60 kpl, joten ovat riittoisia.

Suklaan sulatan lämpimässä vedessä, laitan pussin solmuun ja leikkaan kulmasta auki. Reikää on helpompi suurentaa kuin pienentää, joten ensin kannattaa leikata varovasti.

Leivinpaperin leikkaan sopivan kokoiseksi ja taitan keskeltä. Avaan taitoksen, laitan perhosen mallin alle ja alan pursottamaan.

Suklaakuvioita tehdessä pitää muistaa, että mitä suuremmat raot, sitä herkempi hajoamaan kuvio on. Tähänkin malliin lisäsin vähän suklaaviivoja. Ennenkuin suklaa jähmettyy, siihen voi ripotella nonparelleja. Liikaa ei kannata laitaa tai kuviosta tulee turhan raskas. Kun perhoset on tehty, siirretään ne jähmettymään joko suorana tai siivet supumpaan. Itse käytän suorakulmaista vuokaa ja lasten kovasivuista kirjaa apuna. Aikaisemmin tehty taitos auttaa asiassa.


Kun kuviot ovat jähmettyneet ei muuta kuin varovasti irti leivinpaperista ja käyttöön.


Tässä perhonen mansikkaleivoksessa.

Lisäys 31.12.2007: Fazerin Minut Blockia ei enään kaupoista saa, joten täytyy ottaa muut suklaat käyttöön : ) Aika hyvä suklaa näihin on Brunbergin tumma suklaa. Talousuklaakin käy.
Lisäys 27.04.2008: Perhosen mallin linkin jouduin poistamaan, sillä se ei johda enään perhosen kuvaan. Se huono puoli on näissä lisätyissä linkeissä, että ne saattavat muuttua tai hävitä bittiavaruuteen kokonaan. Hyviä malleja, pienellä muokkauksella, saattaa löytyä väritystehtävistä, piparkakkumuoteista, tatuointimalleista jne. Tai sitten itse suunnittelemalla.
Lisäys 08.06.2008: Perhosmalleja löytyy Kinuskikissan sivuilta täältä. Siellä on myös tämän perhosen mallikuva.

Maailmassa on paljon maalaistaloja, mutta Mansikkamäki on erilainen kuin kaikki muut.
Mansikkamäki on suuri, niin suuri, että siellä on tilaa kaikille.
Mansikkamäki on pieni, niin pieni, että sille on tilaa pienimmässäkin sydämessä.
Mansikkamäkeä ei omista kukaan, niin kuin kukaan ei voi omistaa aurinkoa tai ilmaakaan.
Mansikkamäki kuuluu kaikille, niin kuin maailma kuuluu jokaiselle.

(Helme Heine)
Ahonlaita
á la Make - Ruokablogi
Cake Me Now-Kakuta Mut Nyt
Canelian keittiössä
Elenan Kakkuja
Elämä makeaksi (Ullanunelman uusi blogi)
Jauhopeukalo keskellä kämmentä
Jauhot Suussa
Jokapäiväistä leipää
Kaakao kermavaahdolla (uusi)
Kardemummaa, kanelia, sokeria...
Kellari leipuri
Kermacaramelli
LeivinLiina (ent.Herkkunotko)
Levottomat puikot ja pursottimet
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Nami-hiiren makeita ajatuksia!
Pannu kuumana
Pappilan hätävara kokkaa
Petruksen piparkakut (uusi)
Piece of Cake
Pieni Kakkupuoti
Rakkaudesta ruokaan (Vilijaana)
Tarinoita Ryytimaan reunalta...
The Cakes Are All We Need (uusi)
Floran kaavat (useita erilaisia)
Myllyn Paras(mökki)
Sunnuntai (useita erilaisia)
Yhteishyvä(juna, talli, kirkko)
Piparkakkutalo(Victorian House)
Piparkakkutalo(Victorian House)
Ruokatieto (erilaisia, mm. linna, reki+porot..)
Traktori(Rouva V)
Piparkakkukulho (hauska idea)
Piparkakkulinna (DanSukker)
Moottorisahakaava (kuva valmiista täällä)
Muuta hauskaa piparista
Piparkakkukisat 2011
Ruusutarha (uusi)
Jatka vain samaan malliin, tästä tulee hetkessä huippusuosittu blogi, usko minua!!!
Onnea!! Vakiovieras tulen olemaan...
Ihania töitä olet tehnyt.
Olen linkittänyt sinut sivuilleni, jos sopii:)
Tämä perhosohje on aivan ihana (pakko kokeilla itsekin), erityisesti tuo valkosuklaaperhonen on jotenkin NIIN herkkä ja kaunis, sopisi upeasti vaikka hääkakkuun!!
Ihana blogi, tänne tulen uudestaan, vaikka joka päivä =)
Nämä perhoset on kerrassaan upeita, kokeilen joskus ;)
Hymyrikasta alkavaa viikkoa :)
Kiitos selkeistä ja innostavista ohjeista!
ihania kakkujen päällä!
Niin...nyt on blogi sitten vihdoin ja viimein laitettu :)
Tuota kuvaa en minäkään löytänyt. ;/
Ootko keksiny mitään syytä miksi näin tekisivät? kestääkö paksummin tehdyt jotenkin paremmin?
Antsuli: Hyvää synttäripäivää :DD