
On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)
New York-bileiden jälkeen oli seuraavana päivänä äitini 70-vuotis juhlat. Suvun kesken olimme juhlineet jo aiemmin pienellä yhteisellä matkalla (ah, ihanaa välillä päästä valmiiseen pöytään), mutta nyt äitini oli kutsunut kylään ystäviään ja tuttujaan.
Leivoin synttäreille tulevat tarjottavat, mutta kaikista en ottanut kuvia. Kuvaamatta jäi lusikkaleivät ja tiikerikakku. Tosin tiikerikakusta olisi kannattanut ottaa kuva, kun kerrankin sai tehdä oikein ison ja muhkean kahvikakun. Kotiin teen aika pieniä, ettei tule mässytettyä liikaa :D
Kalavoileipäkakku.

Lihavoileipäkakku. Täyteet ovat samantapaisia kuin täällä. Tein tutulla reseptillä, jottei tule makuyllätyksiä juhlassa. Kokeiluja ja uusia ohjeita voi kokeilla sitten omalla porukalla.

Krassit ovat pirteän värisiä koristeita.

Mango-valkosuklaakakku. Ohje on melkein sama kuin täällä, paitsi vähensin sokeria täytteestä ja käytin sulatettua valkosuklaata. Täytyy myöntää, tämä oli hyvää omastakin mielestä. Kakun toistaminen samanlaiseksi tuskin onnistuu, sillä mukailin tuota ohjetta enkä laittanut ihan tarkoilla mitoilla. Usein teen hyydykekakut sellaisella mutu-fiiliksellä ja tulos on aina hiukan erilainen. Tähdet täytyy lisätä juuri ennen pöytään kantamista, sillä ne sulavat salamannopeasti kiilteen päällä. Kiehkurat ovat valkosuklaata.

Äiti teki vielä samanlaisen mustikkatortun kuin tämä. Lisäksi oli jotain pikkunaposteluja, makeisia jne.. sekä tietysti synttärikakku 

Maailmassa on paljon maalaistaloja, mutta Mansikkamäki on erilainen kuin kaikki muut.
Mansikkamäki on suuri, niin suuri, että siellä on tilaa kaikille.
Mansikkamäki on pieni, niin pieni, että sille on tilaa pienimmässäkin sydämessä.
Mansikkamäkeä ei omista kukaan, niin kuin kukaan ei voi omistaa aurinkoa tai ilmaakaan.
Mansikkamäki kuuluu kaikille, niin kuin maailma kuuluu jokaiselle.

(Helme Heine)
Ahonlaita
á la Make - Ruokablogi
Biochemist's Cookbook (uusi)
Cake Me Now-Kakuta Mut Nyt
Canelian keittiössä
Ellun kakkutehdas (uusi)
Elämä makeaksi (Ullanunelman uusi blogi)
Herkutellaan hetki (uusi)
Homemade (uusi)
Jauhopeukalo keskellä kämmentä
Jauhopeukalon pesässä (uusi)
Jauhot Suussa
Jokapäiväistä leipää
Kakkua Kanssa (uusi)
KakkuMaa (uusi)
Kakkuterapiaa (uusi)
Kardemummaa, kanelia, sokeria...
Kellari leipuri
Kermacaramelli
Kylmäkosken kuulumiset (uusi)
LeivinLiina (ent.Herkkunotko)
Levottomat puikot ja pursottimet
Lihava Leipuri (uusi)
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Marian pieni leipomo (uusi)
Nami-hiiren makeita ajatuksia!
Pannu kuumana
Pappilan hätävara kokkaa
Piece of Cake
Pieni Kakkupuoti
Rakkaudesta ruokaan (Vilijaana)
Redrose keittiössä (uusi)
Sisaret keittiössä (uusi)
Sitrusperhonen (uusi)
Sitruunaa ja suklaata (uusi)
Talo järven rannalla (uusi)
Tarinoita Ryytimaan reunalta...
Floran kaavat (useita erilaisia)
Myllyn Paras(mökki)
Sunnuntai (useita erilaisia)
Yhteishyvä(juna, talli, kirkko)
Piparkakkutalo(Victorian House)
Piparkakkutalo(Victorian House)
Ruokatieto (erilaisia, mm. linna, reki+porot..)
Traktori(Rouva V)
Piparkakkukulho (hauska idea)
Piparkakkulinna (DanSukker)
Moottorisahakaava (kuva valmiista täällä)
Muuta hauskaa piparista
ps. paketti tuli perille, maanantaina alkaa testaus... :)