
On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)
Viikko on ollut jälleen vauhdikas. Niin paljon on ollut hoppua, etten ole blogiin ehtinyt juttuja kirjoitella, vaikka postattavaa riittää. Laitetaan nyt kaikki kerralla, etteivät vaan jää välistä 
Eli viime viikon perjantaina käväisin ensin pikkusiskollani. Kummityttöni (siskoni keskimmäinen tytär) oli voittanut äänestyksessä Subin kisan: Suomen paras Harry Potter-fani. Lisää juttua täällä. Hän oli äitinsä kanssa käynyt palkintomatkalla ja nyt vietimme suvun kesken kemuja voiton ja matkan kunniaksi sekä samalla pidimme Joannan synttäreitä. Viime vuonna olimme Pop&Jazz-konservatoriossa leffasynttäreiden merkeissä ja nyt siskoni järjesti bileet samaan paikkaan. Isolta kankaalta oli kiva katsella kuvia matkalta. Joanna selosti matkakertomusta yhdessä siskoni kanssa. Tiivistettynä matka löytyy täältä. Tarjoilut olivat tietysti kyseisen maan mukaan 
Syötävät teimme yhdessä tai siis jokainen toi jotain. Tarjolla oli erilaisia salaatteja (esim.coleslaw, caesar)+salaatinkastikkeita, täytettyjä bageleita, chicken wings, ristikkoperunoita (fritti), hodareita, pretzeleitä. Makeina herkkuina oli jätticupcakeja, New Yorkin juustokakkua+mansikkakastiketta, kookoksen ja sitruunanmakuista enkelikakkua, monster-cookieita ja vaahtokarkkeja.

Juomavaihtoehtoina oli inkivääriolut, Dr.Pepper, Cherry Coke, Coca-Cola, Sprite ja appelsiinimehu.

Tästä voittokuvasta alkoi matka.

Kylmäsavulohella täytetty bagel.

Kaupungin valot.

Joanna menossa näyttelyyn.

Synttärisankari ja monster cookie. Juu, vaikka piparit olivat jättikokoa, ne oli tarkoitus murtaa pienemmiksi paloiksi. Amerikassa kun kaikki on suurta :D Sisko kertoi, että he olivat ostaneet paikan päällä yhden ison keksin ja syöneet sitä koko viikon. Kuulemma ei ollut näin iso kuin tämä, heh heh
Ohjeenkin voin kirjoitella, jos sitä kaivataan.

Minttusuklaiset cupcaket tein Wiltonin jättimuffinssivuoalla.

Sinistä, punaista, valkoista+tähtiä.

New Yorkin juustokakku. Ohje löytyy täältä.

Angel Food Cake. Tästäkin voin kirjoittaa ohjeen, jos sitä kaivataan :D

Tuliaiseksi sain Joannalta ihanan piparimuottipakkauksen. Näitä muotteja ei minulla ennestään ollutkaan.

Kiitos paljon mussukalle
, ihanaiselle kummitytölle


Maailmassa on paljon maalaistaloja, mutta Mansikkamäki on erilainen kuin kaikki muut.
Mansikkamäki on suuri, niin suuri, että siellä on tilaa kaikille.
Mansikkamäki on pieni, niin pieni, että sille on tilaa pienimmässäkin sydämessä.
Mansikkamäkeä ei omista kukaan, niin kuin kukaan ei voi omistaa aurinkoa tai ilmaakaan.
Mansikkamäki kuuluu kaikille, niin kuin maailma kuuluu jokaiselle.

(Helme Heine)
Ahonlaita
á la Make - Ruokablogi
Biochemist's Cookbook (uusi)
Cake Me Now-Kakuta Mut Nyt
Canelian keittiössä
Ellun kakkutehdas (uusi)
Elämä makeaksi (Ullanunelman uusi blogi)
Herkutellaan hetki (uusi)
Homemade (uusi)
Jauhopeukalo keskellä kämmentä
Jauhopeukalon pesässä (uusi)
Jauhot Suussa
Jokapäiväistä leipää
Kakkua Kanssa (uusi)
KakkuMaa (uusi)
Kakkuterapiaa (uusi)
Kardemummaa, kanelia, sokeria...
Kellari leipuri
Kermacaramelli
Kylmäkosken kuulumiset (uusi)
LeivinLiina (ent.Herkkunotko)
Levottomat puikot ja pursottimet
Lihava Leipuri (uusi)
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Marian pieni leipomo (uusi)
Nami-hiiren makeita ajatuksia!
Pannu kuumana
Pappilan hätävara kokkaa
Piece of Cake
Pieni Kakkupuoti
Rakkaudesta ruokaan (Vilijaana)
Redrose keittiössä (uusi)
Sisaret keittiössä (uusi)
Sitrusperhonen (uusi)
Sitruunaa ja suklaata (uusi)
Talo järven rannalla (uusi)
Tarinoita Ryytimaan reunalta...
Floran kaavat (useita erilaisia)
Myllyn Paras(mökki)
Sunnuntai (useita erilaisia)
Yhteishyvä(juna, talli, kirkko)
Piparkakkutalo(Victorian House)
Piparkakkutalo(Victorian House)
Ruokatieto (erilaisia, mm. linna, reki+porot..)
Traktori(Rouva V)
Piparkakkukulho (hauska idea)
Piparkakkulinna (DanSukker)
Moottorisahakaava (kuva valmiista täällä)
Muuta hauskaa piparista
Ps: tosi söpöt nuo muotitkin :)!
Tuosta Angel Food Cake-kakusta täällä ainakin oltaisiin kiinnostuneita. ;)
Mini: Höh, kyllä sinuun pari kiloa mahtuu, kun olet niin sorja. Tietty linjoista kannattaa huolehtia, mutta eihän näitä juhlia niin usein ole.
Silloin ei kerma pursuile, vaikka ote höltyisikin. Kerma pysyy kyllä pussissa ilmankin, kunhan ensin pussin yläpää kierretään muutaman kerran kierroksille ja pidetään koko ajan toisella kädellä kiinni. Pussia ei saa myöskään täyttää liian täyteen tai kerma pursuaa helpommin pois. Itse käytän klipsejä, kun haluan selvitä pursotuksesta yhdellä pussillisella ja silloin voin täyttää pussia täydemmäksi. Klipsi pitää kiinnittää siten, että kerma ei pääse klipsin kohdasta läpi. Voimakasta painetta klipsi ei kestä eli se voi pettää jos ei pidä pussin yläpäästä kunnolla kiinni.