
On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)
Ystäväni nuorimmainen poika vietti tänään 1-vuotis synttäreitä ja hänelle toivottiin autokakkua. Ajattelin ensin tehdä sellaisen yksinkertaisen leikkiauton mallisen kakun, mutta innostuin väsäämään Lauria. Näin nimittäin tälläisen ohjeen ja sitä mallina käyttäen aloitin kakun kokoamisen. No, vasta myöhemmin tuli katsottua oikeaa Lauria ja se olikin minusta erilainen ja autosta ei tullut ihan sellainen kuin oikea Lauri. Nyt kokoaisin kakun toisella tavalla. Välistä löytyy mansikkaa sekä mansikkakermavaahtoa ja rakennuspalikoina on kaksi vaaleaa kääretorttulevyä. Kuorrutus on marsipaania.

Pyörät ja varsinkin etusiivekkeet jäivät liian pieniksi. Siivekkeet eivät mahtuneet alustalle ja pyörät tein etukäteen päällystämällä jokaiseen kaksi dominoa. Mittasuhteita olisi pitänyt mallailla tarkemmin :D Myös lippalakin sisältä löytyy dominoita. Alustaan pursotin kermavaahtoa, jonka värjäsin vihreäksi ja lisäsin siihen vielä sitruunahyydykejauhetta (veteen sekoitettuna). Toimii minusta paremmin kuin sokerikreemi ja on paremman makuista, jos joku sitä tulee kaapineeksi lautaselle. Kukat ovat hääkakuista ylijääneitä.

Lauriin kuuluu oikeasti tuo ykkönen eli sopii synttärisankarille 


Maailmassa on paljon maalaistaloja, mutta Mansikkamäki on erilainen kuin kaikki muut.
Mansikkamäki on suuri, niin suuri, että siellä on tilaa kaikille.
Mansikkamäki on pieni, niin pieni, että sille on tilaa pienimmässäkin sydämessä.
Mansikkamäkeä ei omista kukaan, niin kuin kukaan ei voi omistaa aurinkoa tai ilmaakaan.
Mansikkamäki kuuluu kaikille, niin kuin maailma kuuluu jokaiselle.

(Helme Heine)
Ahonlaita
á la Make - Ruokablogi
Biochemist's Cookbook (uusi)
Cake Me Now-Kakuta Mut Nyt
Canelian keittiössä
Ellun kakkutehdas (uusi)
Elämä makeaksi (Ullanunelman uusi blogi)
Herkutellaan hetki (uusi)
Homemade (uusi)
Jauhopeukalo keskellä kämmentä
Jauhopeukalon pesässä (uusi)
Jauhot Suussa
Jokapäiväistä leipää
Kakkua Kanssa (uusi)
KakkuMaa (uusi)
Kakkuterapiaa (uusi)
Kardemummaa, kanelia, sokeria...
Kellari leipuri
Kermacaramelli
Kylmäkosken kuulumiset (uusi)
LeivinLiina (ent.Herkkunotko)
Levottomat puikot ja pursottimet
Lihava Leipuri (uusi)
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Marian pieni leipomo (uusi)
Nami-hiiren makeita ajatuksia!
Pannu kuumana
Pappilan hätävara kokkaa
Piece of Cake
Pieni Kakkupuoti
Rakkaudesta ruokaan (Vilijaana)
Redrose keittiössä (uusi)
Sisaret keittiössä (uusi)
Sitrusperhonen (uusi)
Sitruunaa ja suklaata (uusi)
Talo järven rannalla (uusi)
Tarinoita Ryytimaan reunalta...
Floran kaavat (useita erilaisia)
Myllyn Paras(mökki)
Sunnuntai (useita erilaisia)
Yhteishyvä(juna, talli, kirkko)
Piparkakkutalo(Victorian House)
Piparkakkutalo(Victorian House)
Ruokatieto (erilaisia, mm. linna, reki+porot..)
Traktori(Rouva V)
Piparkakkukulho (hauska idea)
Piparkakkulinna (DanSukker)
Moottorisahakaava (kuva valmiista täällä)
Muuta hauskaa piparista