On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)
Tuunaamalla kaupan valmiita pääsiäismakeisia saa aika näppärästi koristeita muffinsseihin, pipareihin tai kakkuihin kuten esim. tässä pääsiäiskakussa. Nyt näpräilin pienistä mantelimakeisista pikkutipuja ja koristemunia. Mantelimakeisten koristeleminen ei ole mikään uusi juttu, kuten täältä näkyy. Nämä munat olivat vain kovin pieniä, joten mitään kovin suurta ja ihmeellistä ei makeiseen mahtunut.
Käytin koristeluun pikeeriä.
Pensselillä tein pikeeristä brush embroidery-kukkia.
Pesät ovat mantelimassasta, valkuaisesta, sokerista ja kaakaojauheesta tehtyä krokaanitaikinaa.
Pienet nonparellit koristelevat keskustaa.
Tiput ovat helppoja. Tarvitaan nokka.....
.... ja silmät.
Tipurivistö.
Mä taidan olla maailman mielikuvituksettomin ihminen...enpä ollut tajunnutkaan miten ihania koristetita saa pääsiäismunista!
Tämä tekniikka kiinnostaa suuresti.
No, ekaa kertaa tehdessä ei tietysti voi suuria odottaa, mutta onko siulla jotain vinkkiä tuohon pikeerin ja koristeiden tekoon? Itse laitoin 1/4 valkuaista, reilu 1,5 dl tomusokeria ja 3 tippaa sitruunamehua.
Maria: Pikeeri on aika herkkä. Liian löysä leviää ja paksusta tulee kökkö jälki. Pipareiden koristeluohje-kategoriassa on hiukan vinkkiä pikeerin tekoon. Oikeastaan se täytyy vain kokeilla ja lisätä tarpeen mukaan tomusokeria. Pikeeriä voi löysentää vedellä, kunhan sitä ei mahdottomia määriä laita.