
On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)
Kummipoikani on ollut meillä syyslomailemassa tämän viikon ja huomenna lähden lähemmäs pääkaupunkiseutua, jotta poika pääsee jossain vaiheessa takaisin kotiinkin. Käymme vielä matkan varrella toisella siskollani kyläilemässä. Tämän hetken aiheena on kaikki Halloweeniin liittyvä tai kuka minkäkin juhlan (tämä, tämä, tämä tai vaikkapa tämä) parhaiten omakseen kokee ja siispä leivoin lapsille aiheeseen sopivia leivoksia jo ennen viikonloppua 
Heh, koristelun kanssa tuli TAAS hoppu ja N-kirjain jäi melkein pois. Siksi tuollainen ihme kiemura.

Kakkupohja on tehty tämän ohjeen mukaan, täällä. Paistoin kakun Iloleipurin suorakaiteen muotoisessa vuoassa 30 min. Kostutin pohjan vadelmamehulla ja väliin tuli vadelmahilloa sekä helppo vadelmamousse:
Vadelmamousse:
0.75 l suomalaisia pakastevadelmia
2,5 dl kuohukermaa
1 dl tomusokeria
4 liivatelehteä
tilkka mehua
(elintarvikeväriä)
1. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Paseeraa sulaneet vadelmat eli painele siivilän läpi, jotta siemenet jäävät pois. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja lisää siihen tomusokeri sekä vadelmasose. Kuumenne tilkka (n. 1 rkl) mehua kattilassa ja sulata liivatelehdet siihen. Kaada liivateseos ohuena nauhana vaahtoon koko ajan vatkaten.
Lisäsin vaahtoon Wiltonin Rose-pastaväriä, sillä halusin tehdä värikkäämmän kerroksen leivoksiin. Ajattelin ensin värjätä sen oranssiksi, mutta siihen olisin joutunut laittamaan paljon enemmän väriä ja se ei koskaan ole niin kivaa. Normikakussa ylimääräinen väri on turha.
Pinnan kuorrutin tavallisella mokkapalakuorrutuksella ja pintaa koristelin vielä tummalla sekä vaalealla suklaalla.
Mokkapalakuorrutus:
50 g voita
4 dl tomusokeria
5 rkl vahvaa kahvia
2 tl vaniljasokeria
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
1. Sulata rasva ja sekoita loput ainekset joukkoon tasaiseksi kuorrutteeksi. Levitä kakkulevyn pinnalle.
Kurpitsa-piparkakkumuotilla otin oranssista sokerimassasta paloja, annoin kuivua ja sivelin pinnan läpinäkyvällä kimallekoristegeelillä. Ripottelin pinnalle nonparelleja.

Pääkallot tein myös piparimuotilla, mutta otin luut pois. Maalasin elintarvikevärillä ne koristeellisiksi meksikolaiseen tyyliin. Lisäripauksena glitteriä ja kimalletta.

Koristeet on helppo napata pois leivoksen päältä, jos ei makea pääkallo maistu.

Kummipoika valitsi tämän leivoksen.

Kukkasilmät.

Nam.

Viime vuonna tein näitä pipareita, toissa vuonna oli tämä kakku ja sitä ennen tälläinen.
P.S. Tulipas tähän juttuun paljon linkkejä 

Maailmassa on paljon maalaistaloja, mutta Mansikkamäki on erilainen kuin kaikki muut.
Mansikkamäki on suuri, niin suuri, että siellä on tilaa kaikille.
Mansikkamäki on pieni, niin pieni, että sille on tilaa pienimmässäkin sydämessä.
Mansikkamäkeä ei omista kukaan, niin kuin kukaan ei voi omistaa aurinkoa tai ilmaakaan.
Mansikkamäki kuuluu kaikille, niin kuin maailma kuuluu jokaiselle.

(Helme Heine)
Ahonlaita
á la Make - Ruokablogi
Biochemist's Cookbook (uusi)
Cake Me Now-Kakuta Mut Nyt
Canelian keittiössä
Ellun kakkutehdas (uusi)
Elämä makeaksi (Ullanunelman uusi blogi)
Herkutellaan hetki (uusi)
Homemade (uusi)
Jauhopeukalo keskellä kämmentä
Jauhopeukalon pesässä (uusi)
Jauhot Suussa
Jokapäiväistä leipää
Kakkua Kanssa (uusi)
KakkuMaa (uusi)
Kakkuterapiaa (uusi)
Kardemummaa, kanelia, sokeria...
Kellari leipuri
Kermacaramelli
Kylmäkosken kuulumiset (uusi)
LeivinLiina (ent.Herkkunotko)
Levottomat puikot ja pursottimet
Lihava Leipuri (uusi)
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Marian pieni leipomo (uusi)
Nami-hiiren makeita ajatuksia!
Pannu kuumana
Pappilan hätävara kokkaa
Piece of Cake
Pieni Kakkupuoti
Rakkaudesta ruokaan (Vilijaana)
Redrose keittiössä (uusi)
Sisaret keittiössä (uusi)
Sitrusperhonen (uusi)
Sitruunaa ja suklaata (uusi)
Talo järven rannalla (uusi)
Tarinoita Ryytimaan reunalta...
Floran kaavat (useita erilaisia)
Myllyn Paras(mökki)
Sunnuntai (useita erilaisia)
Yhteishyvä(juna, talli, kirkko)
Piparkakkutalo(Victorian House)
Piparkakkutalo(Victorian House)
Ruokatieto (erilaisia, mm. linna, reki+porot..)
Traktori(Rouva V)
Piparkakkukulho (hauska idea)
Piparkakkulinna (DanSukker)
Moottorisahakaava (kuva valmiista täällä)
Muuta hauskaa piparista
Ihania leipomuksia, niin uudet, kuin vanhatkin!
Meillä on luvassa nyt viikonloppuna tämän "halloween"-hullutuksen vuoksi ihan normi mokkapaloja sekä kauralastuja. Annettuani lapsillle luvan herkutteluun sen varjolla, teemme myös popcorneja kenties joku ilta. :)
Ai niin ja ruokana meillä on "suolimatoja kera koiran oksennuksen!" :D
(perinteinen ruoka nimetään vain uusiksi niin jospa se toisi hieman "karmivaa" tunnelmaa. He eivät tiedä vielä mitä se ruoka todellisuudessa onkaan.. sen verran ovat pieniäkin ettei vielä osaa päätellä kyseessä olevan spagettia ja jauhelihakastiketta. :D hih hih...
Hauskaa viikonloppua sinulle!
Noihan on niin hienoja, ettei niitä kärsi ees syödä : ))
Mimmi M ja Jossu: Heh, taitaa tuo näpertely olla meikäläiselle sellainen pakkomielle. Ei näissä kovin kauaa mennyt, kun ei pääkalloja ollut kuin nuo viisi. Minusta on kiva tehdä pieniä yksityiskohtia, joskus vähän liiankin kanssa.
Heli: Hups... korjaan tuonne ohjeeseen eli 200 astetta, mutta paistoin hiukan alle, ehkä 180 astetta oli mittarissa.