On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)
Käytin SLY-paketeista tulleita yllätyksiä tähän kakkuun. Ohjeen sovelsin monista eri resepteistä.
Paistettu tiramisu
4 dl keksimuruja (käytin Sly:n antamia kaurakeksejä)
1 rkl sokeria
70 g voisulaa
Täyte:
2 prk Tiramisu-rahkaa
200 g vaniljaista tuorejuustoa
3/4-1 dl sokeria
2 kananmunaa
1 rkl vaniljasokeria
1 rkl maissitärkkelystä
Koristeeksi:
Blå Bandin suklaamoussevaahtoa (sly-paketista)
Almond Tree tiramisumanteleita (sly-paketista)
'tummaa kaakaojauhetta
1. Sekoita keksimurskaan voisula ja sokeri. Painele seos irtopohjavuokaan (n.24 cm halkaisijaltaan), jonka pohjalle on leikattu leivinpaperi. Laita jääkaappiin täytteen sekoituksen ajaksi.
2. Vatkaa sähkövatkaimella kaikki täytteen ainesosat hyvin sekaisin. Ota vuoka jääkaapista ja kaada vuokaan keksimurskan päälle.
3. Paista 175 asteessa n. 35 min, kunnes täyte on hyytynyt. Jäähdytä kakku ja siirrä tarjoiluvadille.
4. Vatkaa 1 pussi suklaamoussea paketin ohjeen mukaan. Laita hetkeksi jääkaappin n.10 min. Lusikoi vaahto pursotinpussiin ja pursota reunalle vaahtokiharat. Lopuksi asettele tiramisumantelit ja sihtaa hennosti tummaa kaakaojauhetta päälle.
Tervetuloa kakkukahville!
Tilkka manteli- tai kahvilikööriä antaisi hyvän säväyksen aikuisten kakkuun, mutta maistui tämä näinkin 
...Ja sen jälkeen ehkä vielä toisenkin palasen...;)
Miusta taas tuntui, ettei kuvia tullut otettua yhtään :D Mutta onneksi jotain sai edes raavittua kasaan ja bloggauksenkin vihdoin tehtyä. Toivottavasti bloggaajatapaamisiin pääsisi joskus toistekin osallistumaan, mukava tavata hengenheimolaisia ja saada ns. vertaistukea :P
Cebic: Ei se ihan samanmakuista ollut, enemmän ehkä juustokakkumaisempaa. Toki tuo tiramisurahka määrittää aika paljon tuota makua samantyyppiseksi. Sinulla oli minusta oikein kiva bloggaus Valio-tapaamisesta. lisää samanlaisia :D
Sokerin täytteestä jätin kokonaan pois