Mansikkamäki

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Kirjoittaja

On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)

Mansikkamäki

Helpot leivokset

30.11.2009 - 17:36

Tänään on meikäläisellä synttärit, mutta kakkua en alkanut väsäämään. Tein perheelle helpot leivokset suklaakakkupohjasta, kirsikkahillosta ja kermavaahdosta. Levitin jäähtyneen kakkulevyn (kuivakakkutaikina) päälle sileäksi soseutettua kirsikkahilloa ja pursotin kermavaahtoruusukkeen. Kermavaahto oli aikomus maustaa ripauksella kanelia, mutta sen unohdin ja lisäsin vain sokeria. Koristeena tuunatut Noblesse-suklaalaatat.

Joulutähti miniversiona.

Pikeerilumitähti suoraan laatalle pursotettuna.

Tässä on ensin laatalle pursotettu pikeeriä ja ripoteltu värikkäitä nonparelleja. Pienet piparkakku-ukot on Wiltonin koristerae-purkista. Maalasin valkoisella elintarvikevärillä koristelut ukkoihin.

Valkoinen tomusokeri on lumijauhetta, jota kuulemma konditoriat käyttävät. Sain sitä tutun kautta pahvipurkillisen. Lumijauhe on siitä erilaista kuin tavallinen tomusokeri, että se ei sula niin helposti ja sitä voi laittaa esim. vielä lämpimien kuivakakkujen päälle koristeeksi. Tavallinen tomusokeri sulaa hetkessä, jos kakku on lämmin.

Kategoria: Makeat leivonnaiset 42 kommenttia Kommentoi

Pimu kirjoitti 30.11.2009 - 19:02

Oikein hyvää syntymäpäivää! :D

tuulia kirjoitti 30.11.2009 - 19:03

Ihanan näkösiä leivoksia :) Tosi kiva idea käyttää noita Noblesse-suklaalaattoja leivoksiin, ne on niin hyviäkin.

minukiisu kirjoitti 30.11.2009 - 19:19

Palju õnne!

lotta kirjoitti 30.11.2009 - 19:22

hyvää syntymäpäivää!

Titta kirjoitti 30.11.2009 - 19:23

Hyvää syntymäpäivää! Kauniita leivoksia.

Maiju kirjoitti 30.11.2009 - 19:34

Paljon onnea synttärin johdosta. Itselläni oli synttärit 10 päivää sitten eli aika lähekkäin on synttärimme ;)

Marianne kirjoitti 30.11.2009 - 20:54

Iloiset onnittelut!

Isa kirjoitti 30.11.2009 - 22:16

Paljon paljon onnea :)
Tosi kivoja ideoita taas sulla! Söpöt nuo pipariukot ja taaas olet tehnyt tuollasia yksityiskohtia, joita itse en edes näkisi tihrustaa. Olisi varmaan koko ukot valkoisia, kun alkaisin sohia niitä :D IHANIA. Nammm.

Katri (Sitruunamarenki) kirjoitti 30.11.2009 - 22:35

Onnittelut täältä minultakin sinulle Ebe!
Ihania leivoksia, niin kauniisti koristeltu!

Santra kirjoitti 30.11.2009 - 23:00

Lämpöiset onnentoivotukset <3 ja halit päälle <3

Satu kirjoitti 30.11.2009 - 23:07

Onnea, onnea, onnea vaan!
Mieheni täyttää huomenna vuosia, ja lähipäiviin mahtuu vielä kahden kummilapsen synttärit. Näitä herkkuja katsellessa ei auta kuin toivoa, että rautainen itsekuri puree. Vatsa kun tuppaa näin joulun alla muutenkin paisumaan.
Siis ei paljon, mutta hyvää.

Art and Appetite kirjoitti 01.12.2009 - 01:54

These are soo gorgeous! What a nice idea.

nami-hiiri kirjoitti 01.12.2009 - 03:19

Lämpimät onnitteluni, Ebe ! Ihan kuin olisin tiennyt..... :D Ai niin, tosi helppoja leivoksia olet tehnyt !

Pioni kirjoitti 01.12.2009 - 08:26

Lämpöiset onnittelut minultakin ! <3 Tosi ihania leivoksia. Ihana nähdä aina näitä sinun uusia ideoita ja varastaa ne sitten itselle ;D

Minna-Maarit kirjoitti 01.12.2009 - 08:30

Paljon onnea täältäkin! Ihania leivoksia!

Carsu kirjoitti 01.12.2009 - 09:59

Paljon onnea!! Ihania leivoksia! Super söpöjä noi piparkakkukoristeet, mistä oot niitä tilannu? Tosi ihania kyllä!

Leena/Tekevät Kädet kirjoitti 01.12.2009 - 13:08

Paljon onnea! Hienoja ideoita sulla riittää!! :)

Tarja kirjoitti 01.12.2009 - 13:17

Paljon Onnea eilisten synttäreiden johdosta! Tosi herkullisen näköisiä leivoksia.

piipa kirjoitti 01.12.2009 - 14:42

Paljon jouluista onnea !

PuolukkaPoski kirjoitti 01.12.2009 - 14:54

Oikein Hyvää Syntymäpäivää!! Ihanat leivonnaiset <3

Pullahiiri kirjoitti 01.12.2009 - 15:32

Onnittelut syntymäpäiväsankarille! Kivoja pikkuleivoksia!

Katinka kirjoitti 01.12.2009 - 15:41

Kas kas..... Onnea sinullekin, minulla on sama päivä syntymäpäivänä.

Essuliini kirjoitti 01.12.2009 - 17:32

Suuret onnittelut Ebe!! =)

Vauvapaakakari/Johanna kirjoitti 01.12.2009 - 17:34

Myöhästyneet syntymäpäivä onnittelut! Todella kauniita leivoksia, ihania minikoristeita

iina kirjoitti 01.12.2009 - 18:00

Myöhästyneet onnittelut! :) Meillä taitaa olla sama synttäripäivä, minäkin juhlin eilettäin. ;))

Marilee kirjoitti 01.12.2009 - 19:05

Onnittelut!! Mielettömän ihania leivoksia!! Nam!! =)

Eeva-Liisa/Juhlatar kirjoitti 01.12.2009 - 19:22

Onnittelut! Ihanan näköiset leivokset!

Suklaati kirjoitti 01.12.2009 - 20:35

Onnea! Kauniita leivoksia!

Mama kirjoitti 01.12.2009 - 21:21

Onnea ja pitkää ikää.=)
Ihanat leivokset!

SS kirjoitti 02.12.2009 - 08:59

ihanaa nam...

Tiina/TastyCake kirjoitti 02.12.2009 - 09:35

Myöhästyneet onnittelut:) Meillähän olikin hyvin samoihin aikoihin synttärit! Ihanan näköisiä suklaaherkkuja!

Suklaasydän kirjoitti 02.12.2009 - 13:49

Hei! Lämpimät syntymäpäivä onnitelut synttäripäivän johdosta!
Kyllä kelpaa kahvitella noilla herkuilla.

HP kirjoitti 02.12.2009 - 17:42

Onnittelut syntymäpäiväsi johdosta!

Kivoja leivoksia!

Anne/HIekkakakku kirjoitti 02.12.2009 - 21:41

Synttärionnea näin jälkikäteenkin!
Kiva idea taas näissäkin leivoksissa!

Möme kirjoitti 03.12.2009 - 09:58

Sydämelliset onnittelut! Jaat niin paljon iloa täällä blogissasi muille, joten toivon että sait sitä paljon syntymäpäivänäsi!

vesseli kirjoitti 03.12.2009 - 14:01

Onnea minultakin jälkikäteen, kauniita leivoksia :)

Ebe kirjoitti 03.12.2009 - 23:08

Kiitos paljon onnitteluista :D Ikä alkaakin jo painaa..... ei enää jaksa valvoa montaa yötä peräkkäin juhl..... eikun pipareita koristellen :D

Carsu: Tilasin pipari-ukot Kakburken-nettikaupasta täältä
http://www.kakburken.se/index.php?cPath=82_170&page=2

Anissette kirjoitti 10.12.2009 - 02:24

Helpot leivokset? Sulla on hiukan erilainen määritelmä helpolle kuin meikäläisellä ;) (näin myöhässä ei kehtaa enää onnitellakaan, mutta toivottavasti synttäripäiväsi oli ikimuistoinen :))

Ebe kirjoitti 10.12.2009 - 22:11

Anissette: :D

Kati kirjoitti 18.12.2009 - 17:42

Voi mitä herkkuja!!!!

Anska kirjoitti 18.12.2009 - 17:54

Osaisitko sanoa missä tuota lumijauhetta myydään? esim jossakin tukussa? Tampereen seudulla missään?

Ebe kirjoitti 18.12.2009 - 21:31

Anska: En osaa tuohon vastata, sillä sain purkin tutultani. Minun mielestäni hän tilaa tuotteita Roberts-tukkukaupasta, täältä http://www.roberts.fi/frameset_fi.php eli sieltä voi kysellä toimitetaanko myös yksityisasiakkaalle esim. jonkin leipomon kautta.