On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)
Ennen reissua siskot tulivat meille ja tein jotain kevyttä kesäsyötävää ennen eteenpäin menoa. Tyhjällä vatsalla on ikävä matkustaa :D
Alkupalaksi ruisleipä. Päällä sipaisu margariinia, salaattia, juustoa, ruohosipulia, tilliä, kylmäsavulohta ja marinoitua punasipulia. Koristeena herneenverso.
Kesäsalaatti erilaisista salaateista, mansikoista, melonista, leipäjuustosta ja herneenversoista. Ripsottelin hieman balsamiviinietikkaa ja oliiviöljyä sekä rouhaisin pari kierrosta pippurisekoitetta.
Ruuaksi salaattia, grillattua broileria, uunin grillissä valmistettu sinihomejuustolla täytetty jättiherkkusieni ja täytetty paprika (tuoretta basilikaa, fetaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, oliiveja ja jasmiiniriisiä+mausteet).
Jälkiruuaksi hedelmä-marjasalaattia ja Key Lime Paita.
Nam!
Tästä sitten jatkettiin Savonlinnaan ja oopperajuhlille :D
Saanko linkittää sinut?
Nunnu: Toki sopii linkitys.