Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Kirjoittaja

On Paratiisi aivan salainen, lumoava paikka, talon-alainen. On siellä kakkua ja marmelaatia, enemmän kuin kukaan voisi vaatia. On hunajaa ja marjamehua. Myös suklaan määrää täytyy kehua. Ei antimia liene puuttunut, vaan mihin saparo on juuttunut. ( Mansikkamäki, Helme Heine)

03.04.2008 - 14:07

Tässä leivoksia. Ensimmäistä kertaa törmäsin todella löysään kermavaahtoon. Käytin kevytvispikermaa ja leivosten pinnan sain oikein hyvin pursotettua. Aloin pursottaa reunakoristelua, mutta homma tyssäsi heti alkuaan. Kerma muuttui aivan velliksi : (  No, jätin sitten ne ilman pursotuksia : ) Hyviä olivat. Välissä vadelmahilloa ja valkosuklaa-nougatvaahtoa (Blå Bland) ja Flora Vispiä.

Tässä vielä neilikka/daalia-pursotus. Mitään erityistä ohjetta tähän ei ole, kunhan pursottelin tälläisiä kuppimaisia terälehtiä sinne tänne.

Sama kermaversiona.

Lisää leivoksia.

Tässä vielä sekalainen kermakukkakakku-harjoitus. Näistä kermakukista saisi myös hempeän hääkakun aikaiseksi : )

Huh, huh. nyt taidan pitää viikonlopun vapaata leivonnasta ja tehdä vähän kevätsiivouksia : D

Aurinkoista ja ihanaa viikonloppua kaikille jo tässä vaiheessa!!

 

 

 

Rouva Täytekakku kirjoitti 03.04.2008 - 18:58
Uskomattomia pursotuksia. Kateellisen mielestä ei ole kyllä mitään jos joku osaa tuollalailla pursottaa...:)
HerkkuKirppu kirjoitti 03.04.2008 - 19:32
Upeita leivoksia ja mahtavia pursotuksia! Hyviä noi ohjeetkin niihin ja hienoja kakun päälliskokonaisuuksia noilla saa aikaan :D Ihailen sun taitojas :)
HerkkuKirppu kirjoitti 03.04.2008 - 20:29
Ihan kauheeta tapahtu just äsken. Hallinta poisti mun blogin ainakin väliaikaisesti, koska en oo 14v. :(
Ketään ei pääse sinne enää, mulla on ihan kauhee olo :/
Vadelma marmeladi kirjoitti 03.04.2008 - 23:00
Todella kauniita!! Sulla on kyllä taitoa!
Santtu kirjoitti 04.04.2008 - 06:51
Uskomattomia kukkia! Olet kyllä tosi taiteilija! Kiitos hyvistä
ohjeista, jospa joskus innostuisi itsekin kokeilemaan.
Ebe kirjoitti 04.04.2008 - 10:28
Kiitokset! Herkkukirppu: No, voihan itku sentään!! En ole edes ajatellut, että siinäkin on joku ikäraja. Koska täytät 14 v? Aukeaako sivusi sitten uudelleen? Odotellaan täällä kuitenkin takasin paluutasi!! Nyt vain malttia : )
HerkkuKirppu kirjoitti 04.04.2008 - 18:09
Sivut aukee kuukauden päästä uudelleen, kun täytän 14v. Mua ärsyttää, ku yks valitti musta mun iän takia... :/ Voisin siis muuten jatkaa, mutkun ei... :/
HerkkuKirppu vielä... kirjoitti 04.04.2008 - 23:34
Hyviä uutisia :) Puhuin vuodatuksen hallitsijan kanssa vielä uudestaan ja lopulta sain blogini heti näkymään. Ehtona blogin olemassaoloon on se, että mun äiti hallinnoi sitä kuukauden (mun kakuista/muista jutuista tulee juttua mut mun äidin kirjoittamana :)). Kivaa...ettei blogi menny kokonaan roskakoriin :D
Marjo kirjoitti 05.04.2008 - 08:19
tosi upeita leivoksia ja noi pursotetut kukat on aivan ihania...
Eriqou kirjoitti 05.04.2008 - 09:50
Voi jee, miten ihania kukkia - minulla ei ikinä riittäisi kärsivällisyys, taidoista puhumattakaan. Tulen varmasti tänne oppiin, kun taas seuraavan kerran iskee tarve harjoitella kukkien pursottelua ! Ihanaa, kun viitsit laittaa noin seikkaperäisiä ohjeita.
SweetCake Eija kirjoitti 05.04.2008 - 12:01
Oih ja voih... Kauniita!!! Joku on katsellut minun unia.... ;o) Näin tuollaisista leivoksista unta ti ja ke välisenä yönä. Tuli jännä tunne kun ne näin nyt tässä!! ;o) Ke aamuna kun heräsin, ajattelin "pitää muistaa millaisia ne olivat ja tehdä niitä... " Tuskinpa olisin saanut ihan tuollaista aikaiseksi... Mutta ihanaa, että sinä osaat... =) Ehkä hassua, mutta olen ylpeä sinusta =D
Hönttä kirjoitti 05.04.2008 - 18:31
Onpa kauniita leivoksia!!
Ruusumamma kirjoitti 05.04.2008 - 20:50
Uskomatonta, miten upeita leivoksia!!!! Ja mikä urakka sinulla on ollut ottaa vaihekuvia:=)) Huh, huh, ihan hiki tulee ajatuksesta. Mutta kiitollisena täällä imetään ideoita ja vinkkejä. KIITOS; KIITOS!!!! Muistahan välillä levätäkin:))
Ebe kirjoitti 06.04.2008 - 12:37
Kiitoksia ihanista kommenteista! Sweetcake Eija: Heh, hauska uni!
Edina kirjoitti 06.04.2008 - 13:19
Ihania! Ja olen kyllä tosi kateellinen noista upeista pursotuksista. Näitähän syö jo silmillään... ;-)
tikkunekku kirjoitti 06.04.2008 - 13:36
Ihania leivoksia ja upeita kuvia!!
Valtaisan työn olet tehnyt näiden ohjeiden ja vaihekuvien kanssa! Mykäksi vetää, mutta ennen sitä: KIITOS!!!
Marika kirjoitti 06.04.2008 - 14:09
Aivan mahtavia kukkia!
Olet tehnyt hirmuisen työn noiden pursotusohjeiden kanssa.

Noita leivoksia kun saisi maistaa..
Pullahiiri kirjoitti 06.04.2008 - 21:42
Nämäkin kukat ja muut pursotukset ovat upeita! Paljonko pidät kermaa pussissa noita ruusuja pursottaessasi. Mietin vaan, että sulaako käsiin... No kyllähän sitä pussia tietysti tulee hetken aikaa muutenkin pursottaessa pideltyä eikä kerma sula... Mietin vaan:o)
Ebe kirjoitti 07.04.2008 - 16:45
Kiitokset kommenteista : ) Pullahiiri: Näitä tehdessä minulla oli 2,5 dl kermaa (tai siis Flora Vispi-purkki)+vaniljaista tuorejuustoa+100 g sulaa valkosuklaata, kaikki yhdessä hyydytettynä. Enempää ei pursotinpussiin oikein sopisikaan. Toisaalta on hyvä, jos pussissa on riittävästi (kylmää) massaa. Kaksivärisiä kukkia tehdessä massan lisääminen pussiin kesken pursotusten on hankalaa. Täytyy ottaa melkeinpä uusi pussi. Kuvauksissa meni aikaa ja välillä jouduin laittamaan pussin takaisin jääkaappiin hyhmettymään. Ööö.... meniköhän tämä nyt sekavaksi : ) Paras tapa itselle löytyy kokeilemalla. Itselläni on lämpöiset kädet ja pursotusten kanssa täytyy olla nopea : )
Heini kirjoitti 08.04.2008 - 18:50
Onpas nämä kauniita! ♥ osaatko muuten sanoa, mikä voisi olla vikana, kun pursotuskerma on sellasta rakeisen, epätasaisen näköistä? elämäni ekat pursotukset tein lauantaina täytekakkuun ja käytin flora vispiä, vatkasin sen kovaksi, eikä se näyttänyt kulhossa yhtään omituiselle, vaan ihan sileälle. Pursottaessa se kuitenkin oli jotenkin rumannäköstä koostumukseltaan. Voiko pursotin vaikuttaa asiaan? käytössä kun oli vain sellanen halpisversio, missä muovinen tylla (todella huono oli). Vaivaan sinua tällä kysymyksellä, kun sulla on tuo pursottaminen hallussa niin hyvin! :)
Ebe kirjoitti 08.04.2008 - 19:24
Kiitos Heini : ) Pursotintylla vaikuttaa pursotusjälkeen yllättävän paljon. Jotkin muoviset, ihan halpisversiot, voivat olla ihan hyviäkin. Vain kokeilemalla sen tietää. Minulla oli ennen Tupperin (turhan kalliit) pursotinvälineet ja koskaan en saanut kunnon pursotuksia (ajattelin vian olevan pursottajassa). Pikkuhiljaa olen ostanut metallisia tyllia ja minulle ne sopivat parhaiten. Ammattilaiset taitavat myös käyttää metallityllia. Tuohon rakeisuuteen ei tyllan pitäisi paljoa vaikuttaa. Ylivatkaaminen saattaa olla syynä, kenties. Flora Vispistä on monella huonoja kokemuksia, voisiko tuote-erissäkin olla eroja? Itse tykkään käyttää Flora Vispiä, ei ole ollut ongelmia : )
ElliKV kirjoitti 19.05.2008 - 15:25
Kaikki kakut ja muutkin leipomukset niin ihania!!!!! :)
Todella taitavasti tehtyjä.
Itse en ole vielä koettanut mitään koristeita tehdä, mutta haaveissa on opetella.
Ihana blogi! Linkitän heti ;)
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code
Sivut
Sähköpostiosoite
Voit laittaa viestiä osoitteeseen ebetys@luukku.com
Mansikkamäki

 

Maailmassa on paljon maalaistaloja, mutta Mansikkamäki on erilainen kuin kaikki muut.

Mansikkamäki on suuri, niin suuri, että siellä on tilaa kaikille.

Mansikkamäki on pieni, niin pieni, että sille on tilaa pienimmässäkin sydämessä.

Mansikkamäkeä ei omista kukaan, niin kuin kukaan ei voi omistaa aurinkoa tai ilmaakaan.

Mansikkamäki kuuluu kaikille, niin kuin maailma kuuluu jokaiselle.

(Helme Heine)

Sivupohjan taiteilija
Kävijöitä 7.6.2007 alkaen

Ilmainen www-laskuri
Makoisat blogit

Aatan Aarreaitta 

Aatun apajilla

Ahonlaita

á la Make - Ruokablogi

Ala Meku

Alhorinteen kakkukokeilut 

All You Need Is Sugar 

Ancka bakar kakor 

Anissette kokkailee 

Annican kokeilut 

Annikan keittiössä

AnuLillin leivonnaiset

Anun keittiössä 

Askartelua & Elämänmakuja 

Auringon keittiö 

Auringonkukkia

Baka baka liten kaka

Bake a cake

Bake My Day 

BakeVille

Belle Baie 

Berry friends 

Biochemist's Cookbook (uusi)

Blomma 

Cake Diva

Cake Dream  

Cake Heaven 

Cake Me Now-Kakuta Mut Nyt

Canelian keittiössä

Carita's Cakes 

Carsun kakut

Cebicin keittiössä

Chocomum

Colliemamman leipomukset

Crazy Baker

CremeVanilla 

Crumbles for everyone 

Cup cake

Donnan Herkku 

Dream

Dr.Sugar 

Edinan intohimot

Ei makeaa mahan täydeltä...

Ekun keittiö

Elenan Kakkuja

Ellun kakkutehdas (uusi)
 
Elämä makeaksi (Ullanunelman uusi blogi)

Emerald city 

Enkulin kokeilut

Enny's yummies 

Essin erikoiset

Ewelynin

Feetu

GeBaRdin kädenjälki

Gluteenitonta leivontaa 

Gottigott

Hattulan pappilan...

Handmade by Suvi 

Hannan kakut 

Hannan keittiössä

Hannan soppa

Hanssun kakkukoto

Heidi's Dream Cakes

Heilin tekeleet

Heleen`s hobbies 

Helin herkkuja 

Helin kakkuja  

Hellapoliisi.fi

Helmeilevää 
 
Herkkuhetkiä

HerkkuHovi  

Herkkujen Helmiä 

HerkkuKirppu

HerkkuPerhe 

Herkkupäivä

Herkkusuu

Herkkusuut

Herkutellaan hetki (uusi)

Hiekkakakku

Hillopulla

Hippo' cooking

Homemade (uusi)

Homemade by MI

HP:n HerkkuPaikka

Hukkapala 

Huumorinkukka
 
Huvikumpu

Hymyile läpi kyynelten 

Hyvän tuulen keittiössä

Höntän näperrykset

Iloista leivontaa

Ilonan Poppa Soppa

Inksuliinin kakut

Ite tein

Jaanan Kakkupuoti 

Jabakery

Jalanjäljillä

Jauhopeukalo keskellä kämmentä

Jauhopeukalon pesässä (uusi)

Jauhot pöllyää 

Jauhot Suussa 
 
Jokapäiväistä leipää

Jokeyn leivontanurkka

Jonnan keittiössä 

Jousimiehen kokkailut

Juhlattaren kakkublogi

Kaakao kermavaahdolla 

Kaakkuja ja muuta hömppää

Kahden koiran kakkublogi 

Kakkua Kanssa (uusi)

Kakku.

Kakkufarmi

KakkuHelmi (ent.PiaMel)

Kakkuilua 

Kakkuja ja unelmia 

Kakku Kaaos 

Kakkukangas 

Kakkukaruselli

KakkuKatri

Kakkukellari

Kakkukimara

Kakkukioski

Kakkuliinat 

KakkuMaa (uusi)

Kakkumonsteri 

Kakkupaakari

Kakkupaja 

Kakkupeukaloiset

KakkuPulju

Kakkutaikoja ja...

Kakkutaikuri

Kakkuterapiaa (uusi)

Kakku-Unelma 

KaMillan Kakkuja

Kakun aika 

Kakun paikka

Kanelisokeri 

KaneliSydän

Kanelitytön kakkuparatiisi

Kannat kattoon!

Karamelli cakes

Kardemummaa, kanelia, sokeria...

Karelia Cake 

Katariinan keittiössä

Katin kakku

Katin kammari 

Katin Koti ja Keittiö 

Katjan leipomukset

KatrinKakut

Kattila

Kattipaakari 

Kauhukeittiö

KaunisKakku 

Kaunista ja kotoisaa

Keittiö Itävallassa

Kellari leipuri

Kermacaramelli

Kermaruusu

Kieloja ja Kermavaahtoa

Kinuskikissa

Kirjeitä kaakaopurkissa 

Kirsin keittiössä

Kissanminttua ja... 

Klemmarin kokkaukset

Kliivian keittiö

Kodin onni

Kodused katsetused 

Kokeileva keittiö

Koristenurkka 

Kotihippi ja Leipuri 

Kotileipuri Lilli

Kotiäidin askareet 

Kotiäidin elämää

Kotona tehtyä

Kukutimurusia

Kuutin Korut ja Kakut 

Kylmäkosken kuulumiset (uusi)

Kyökkipiika Kati

KäsilläTehtyä

Kässää ja köksää

Larissan tohinat

Lauran leivontakirja

Laura puuhailee 

Leena-muori leipoo 

Leipoi, Leipoi...

Leipuritar

LeivinLiina (ent.Herkkunotko)

Leivontaa á la Nora

Leivontaa ja Suklaata 

Levottomat puikot ja pursottimet 

Lihava Leipuri (uusi)

LimePippuri

Maalauksia, leipomuksia... 

Maaritin kokkailut  

Maasikas

Made in my kitchen... 

Madicken 

Maissi leipoo 

Maistuvat paistuvat

Makeaahyvää  

Makea maa

Makea maailma 

Makeita Unelmia 

Makiaa Minnalta

Makuhetkiä

Makunautintoja Mimmin keittiöstä

Makuturisti

Mamman leivontanurkka 

Mambon keittiössä

MammaMarsipaani  

Mamman tuherrukset

Mamman Unelma  

Mangomousse 

Mantan kyökki

Mantelin Kakkuja

Marian pieni leipomo (uusi)

Mariiqan maailmaa

Marilee leivoskelee

Marin kakkuloita

MarinKyökki

Marrunkakut

Marsan kakut

Marsibagare's Blog 

MarsMars

Martsu keittiössä

Meidän murkinat

Meillä Leivotaan 

Merjan leivonta ja askartelu

Migu

Miimin makeaa hyvää 

Minimuffinssi 

Millan Magiat

Mimosa

Mimosan Köksänvihko

Mimosan päiväkirja

Minscin herkut

Mint Chocolate

Mintukan kakkuja

Mistä on pienet kakut tehty 

Mistä on pienet tytöt tehty? 

Mmarenki 

Monalisa's smile
 
MukaEllen

Mustikkasuu 

Muu maa mustikka 

Nami-hiiren makeita ajatuksia! 

NaMiN pAjA 

Neiti Näpertäjä

Nellyn inspiraatiot 

Ninan leipomukset

Ninan lempparit 

Ninnulin leipomuksia

Ninuskin näperrykset 

Nohanna

Noidan keittokirja

Nuuskamuikkunen

Ocelan bites 

Odottamaton tapaus 

Ojoistenmutka

Onnelasta

Onnelin pikku keittö 

Open Café

Painted By Cakes 

Pannu kuumana

Pappilan hätävara kokkaa

PapunKakut

PassionForNourishment 

Pastel

Pata & kattila

Pekoni ja porkkana

Petruksen piparkakut 

Peukalokämmenen leipomukset 

Piece of Cake

Pieni Kakkupuoti

Piikuliinan puuhastelut

Piimäsuille 

Piipan Keittiöstä

Piiunpaaun

Pikku Kakkunen 

Pikkukuu

Pikkuleipuri 

Pionilaakso

Piparinmuruja 

Pippurimaijan keittiö

Pirpaliina

Pistaasipähkinä 

Prinsessan keittiössä

Pulla-akka leipoo

Pullahiiren leivontanurkka

Purppara helmiä-leivonnaisia

Puustipirtti 

Pöytä kahdeksalle 

Rakkaudesta ruokaan (Vilijaana)

Redrose keittiössä (uusi)

Rekkalesken leivontaa

Revonpiha

Ripaus Korianteria

Ronja leipoo

Rouva Täytekakku

Rouva Veen kokkaukset

Ruusumamma

RuuSusa

SakariSokeri 

Sanin KakkuMaja

Sanjan kakkukekkerit

Siiliparatiisi

Siljan reseptivihko 

Sillä sipuli

SininenSiili

Sirkun sekotukset

Siroa sokeria 

Sisaret keittiössä (uusi)

Sitrusperhonen (uusi)

Sitruunaa ja suklaata (uusi)

Sitruunamarenki

Sokeria, sokeria!

Sokerihammas 

Sokeriperho

Sokeriperhonen 

Sokeriperhosen kakut

Sokerisiipi 

Sokerisiirappi

Sokeriterapiaa 

SokuriSiskot

Sugar

Sugar Mama  

Sukkahousuketju... 

Suklaahiironen

Suklaamuruja...

Suklaamurusia

Suklaaperhonen 

SuklaaSammakko 

Suklaasilmät 

Suklaasydän 

Suklaatia

Suvin herkkublogi

Suzy Suklaa

SweetCake

Tahmatassu

Taikakaulin 

TaikaKokki

Taikinan taikaa

TaikinaTaivas

TaimiKakku

Talo järven rannalla (uusi)

Tarinoita Ryytimaan reunalta... 

Tarjan kyökissä

TastyCake

Tatjaanan Tekeleet 

Tekevät kädet 

Terhin keittiössä

Tervetuloa Bakelandiin!

The Cakes Are All We Need 

Tigen keittiössä 

Tingelitaivas 

Tintin taiteilut

Tinuskin kakut

TITAN kakkuja

Toivon tupa 

Tonttula

Toscapulla

Toverusten Tortut  

Tuulen puuska

Tylpyn matkassa 

Tärpätti

Usvaranta 

Vaahteran luomukset

Vaaleanpunainen marenki.. 

Vallan makeeta

Vauvapaakari

Vesikirpun keittiössä

Vesselin väkerrykset

Viiriäisenpesä

Viljonkan Leipomuksia

Vilkkilä 

VillaCaramilla

Virpin leipomuksia

Vispilänkauppaa 

Viva ciabatta! 

wadelma.kakku.

WilmiinaWorld 

You dream it...

 



Piparitalojen kaavoja

Floran kaavat (useita erilaisia)

Myllyn Paras(mökki)

Sunnuntai (useita erilaisia)

Yhteishyvä(juna, talli, kirkko)

Piparikirkko

Lastenvaunut

Pyöreä torni

Pieni kerrostalo

Piparkakkutalo(Victorian House)

Piparkakkutalo(Victorian House)

Ruokatieto (erilaisia, mm. linna, reki+porot..)

Kotiliesi

Minitalo kupin reunalle

Paloauto (tai bussi)

Traktori(Rouva V)

Piparkakkukulho (hauska idea)

Piparkakkulinna (DanSukker)

Moottorisahakaava (kuva valmiista täällä)

Erikoinen kirkko

Eben kaavat


Muuta hauskaa piparista

Piparkoogimaania

Makoisat blogit, Arkisto